у соседки неожидано поникли 2куста огурцов и куст тыквы, 2дня назад стояли отличные и радовались жизни, поможете?

Согласен медведка или крот такое бывает часто . Особенно с луковичными цветами . Луковицы просто проподают

"Зри в корень! "

у меня муравьи подрыли и погиб огурец, потом после холодов могут и стебли сгнить

Было холодно, возможно корневые гнили.
Наберите в нете "корневая гниль огурца"

у меня муравьи ЗА НЕДЕЛЮ! (в прошлые выходные не было! ) муравьи ровно под огурцом выстроили себе дом- кучка высотом 3 см! я была в шоке!
или медведка.... или землеройка прошлась..

Может крот под корнями прошелся Корни он не ест но они в пустоте зависли

Может быть корневая гниль или фузариозное увядание. Нужно извлечь растения с комом земли и сжечь их. Здоровые для профилактики полить и обрызгать специальными препаратами.