НБ
Наталия Боклаженко
Драники имеете в виду? Муки в них идёт мало, поэтому думаю, что ничего страшного не случится, если добавите ржаную. Она всё-таки не для вкуса кладётся, а для склейки.
В драники вообще мука не кладется. Только яйцо, картошка, соль и перец по вкусу.
Подойдет, только будет немного другой цвет и ржаной вкус! Главное после натирки картофеля, отжать из него максимально жидкости!
Драники делаются без муки и яиц. Только соль и лук для вкуса. И отжимать не надо.
Драники имеете в виду?