да в том то и дело, что я посмотрел на вики и меня удивило то что написано, что кристаллы.
Вроде ведь он жирный должен быть, а жирные кристаллы такого ведь не бывает))
Чешуйки, похож на мягкий воск.
О дорогой, вскрытие как говорится покажет. Вот если у человека стенокардия, инсульт, инфаркт - это как раз его избыток в сосудах. Поэтому смотреть на эту гадость брр.
Искать не пробовали? http://lmgtfy.com/?q=холестерин
В Википедии, например, есть ответ на Ваш вопрос.
Если хорошо очищенный, то в виде белых кристаллов. Если со следами орг. растворителей или примесей, то похож на воск.
В соседней с нами лаборатории исследуют пути биомеметического синтеза стероидов с использованием холестеринового каркаса, у них целая банка его стоит - 250 г.
Преимущественно как гель с твёрдыми вкраплениями.
⇢