Могут. Чтобы не обманывали, договаривайтесь на берегу о формах отчета. Хотя бы чтобы вы знали, что они делали в деталях (ссылки, тексты, мероприятия). Это нужно, чтобы можно было получить толковый внешний аудит от другого спеца. Правда тут тоже надо найти такого, который даст объективную оценку, а не найдет, к чему придраться (к любой работе в SEO можно придраться)
Вообще, сейчас надо либо самостоятельно разбираться с продвижением, либо брать человека
в штат. Стандартный метод инструментов "ссылки, тексты" сейчас уже очень слабо работает и нужен комплексный подход, при котором немалая часть уделяется созданию интересного контента. А эту работу за вас наемные сеошники не сделают
Почитайте статью "SEO - о чем молчат профи" - http://www.theeye.ru/faq/profi.php