что за город Сарашень существовал в Хазарии где это сейчас?

Еще в 1908 г. не возникало никаких сомнений по
поводу локализации Хамлиджа: "Хамлидж - столица хазарского царства на
правом, самом широком рукаве р. Итиль (Волга) . Он был расположен на обоих
берегах рукава, причем одна часть его называлась Сарашен, другая Хабнела;
дворец царя находился на острове между этими частями города.

Хазары жили в столице только в зимнее время. Весной с месяца Нисана
(апрель) по месяц Кислев (ноябрь) они отправлялись на свои родовые
земельные участки: знать — на кочёвки, беднота — на полевые работы.

О дальнейшей судьбе хазарской столицы данных нет. Известно, что в Х веке город был разрушен Святославом Игоревичем.

Существует теория о его местонахождении: в 43 км ниже Астрахани, на берегу реки Бирюль, Самосдельское городище.