Как называется кустарник или вырастает дерево?

Е.С. Оракул права, это несомненно Клён, и без сомнений татарский.
Кустарник или дерево - по такому растению не определить.
Клён татарский легко определяется по форме соцветия, цветки собраны в щитки и расположены ярусами, на фото это видно прекрасно.
Да, кстати, и листья у Клёна татарского с другими Клёнами не спутаешь.

Подробности:
http://www.plantarium.ru/page/view/part/0/item/233.html

http://www.plantarium.ru/page/image/id/211315.html
http://www.plantarium.ru/page/image/id/227790.html