Шашлык из несильно тухлого (3-4 дня в комнатной температуре) мяса можно ли делать?

Question

Обычно протухшее мясо сразу выбрасываем, как только появился запах. Однако, некоторые рекомендуют промыть мясо раствором марганцовки, а затем поставить его в уксус на 1-2 суток и пожарить шашлык. 
Можно ли отравиться после такого? Бактерии то может и погибнут, но следы разложения (вещества) все равно должны остаться.

А почему оно будет мягким?

Да, нет у меня сейчас тухляка. Пару раз выбрасывали. Хотя думаю можно было использовать после хорошей обработки. Не выкидывать же пол косаря на ветер.

Арташ ********* · Accepted Answer

в магазин продайте) я бы не рисковал своим здоровьем и тем более близких

Рустам Махмадиев · Answer

Мясо промытое марганцовкой?... неужели охота тухляк есть (((купите свежее и забудьте про бактерии.. . для себя же готовите!))) это ж надо себя так не любить!, не понимаю, честно!

Ирина Липейкене · Answer

фу дрянь какая.

Эрлан Мурзаев · Answer

такое впечатление, что вы работаете на ПОП.

Виктор Швец · Answer

"полкосаря" Вы выкинули, оставив мясо на 4 дня при комнатной температуре. Конечно, можно "промыть марганцовкой", трупного запаха не будет, но трупный яд останется. Так что приятного аппетита

Рамиль · Answer

Водочкой продезенфицируйтесь внутриорганизменно)))

Елена Васильева · Answer

главное никому его не предлагайте ))

Надежда &amp;&amp;&amp;&amp;&amp;&amp;&amp; · Answer

Останутся, конечно. И само мясо будет невкусным, хотя и мягким. Лучше не ставить такие эксперименты над своим организмом.

Марина Гулько · Answer

Если оно воняет то вымочить можно только химией. А оно тебе надо? Если же уж ну прям совсем любопытно- ну попробуй. Соли, перца побольше с луком, уксуса без фанатизма (смысл есть кислятину). Ну перед маринадом повымачивай в проточной воде. А отравиться это вряд ли. Бутулизм в вакууме любит зарождаться

Алина Тихомирова · Answer

Не советую, вот если бы мясо в маринаде столько простояло бы, то ничего с ним бы не случилось

??????????? **** · Answer

вымочи в уксусе.