Александр
НП
Наталья Петрухина
По европейской классификации выделяют 5 типов чая:
Белый – неферментированный
Зеленый – неферментированный
Желтый – частично ферментированный
Красный — частично ферментированный (улун)
Черный – ферментированный
а цейлон - это не сорт а название по географическому положению
Кр
Кристина
Есть СЕЙЛОН, есть не СЕЙЛОН. А ишо есть пыль с подоконников, с пола, с подошв. Всё это называется--ЧАЙ, хороший чай, нигде такого нет.
Константин Зенкин
нувара, рухуна, димбула, канди - по названию мест произрастания, к примеру
ВП
Виктор Пришутов
Вот тут подробно:
http://www.ph4.ru/cook/faq_tea_fop.php
Похожие вопросы