Где в Нижнем Новгороде можно купить хмель и патоку???

Хочу сварить домашнее пиво, ибо в магазинах уже давно одна химия.. . Подскажите, где купить ингредиенты?
P.S. Заодно и рецептик напишите какой-нибудь опробованный...