можно ли в сбербанке создать дополнительную визу электрон для оплат в магазинах?

Да, в том же отделении. Плата за обслуживание допкарты Visa Electron - 150 руб. в год (а для основной - 300 руб. , Вы знаете) . Если Вам до 25 лет, то лучше оформить молодежную карту Visa Classic, цена тоже 150 руб. , но класс выше, преимуществ больше.