Особенности речи или что -то другое? (+)

Что можно сказать о человеке, который в разговоре с другим использует слова с глухими согласными, именно выбирает такие слова, например, шум, шорох, тишина, шепот и пр...

Фоносемантический анализ вам в помощь.
http://www.analizpisem.ru/index.html
Я тут Ясписа анализировал. Он как раз такой был. Где-то в старых вопросах.

Кстати, даже без этого анализа уже могу сказать, что это негативный звук - Ш, как и Ф, и Х. Потому имена с буквами Ф, Х неудачны. Харитоны, Федоры и т. п. Казалось бы, разница невелика, но Теодор куда лучше Федора. Это так, к слову. Там и отдельные слова можно смотреть, а не только тексты.

Есть еще бесплатная программа ВААЛ-mini, на сайте http://www.rvb.ru/soft/catalogue/c03.html про нее написано. А вот полная программа платная, и она по заявлению, еще может проводить разные психологические анализы типа.