Инна Устюжанина
опт - ОСНО или УСН, розница - ЕНВД, если в Вашем регионе по этому виду деятельности введен ЕНВД
для ответа нужно знать город, вид деятельности - опт или розница, как собираетесь продавать - нал/безнал, интернет-магазин или торговая площадь?