что можно написать про олимпиаду 2012 в сочинении?

Писать нужно о своих впечатлениях от увиденного на Олимпийских играх!
Или о перепетиях борьбы в отдельно взятом виде спорта, в котором вы хорошо разбираетесь и понятное дело смотрели всё, как говорится: "От корочки до корочки".