Что такое тындра или кто

Проезжали мимо кафе а там написано: "Шашлыки из тындры, 1000 рублей килограмм"
Мы до сих пор не можем понять кто или что это тындра. Моя тетя опасается что если она тындра то из нее сделают шашлык. Рассейте ее сомнения на этот счет.

Тындра, это профурсетка на пенсии. Блюдо хоть и старое, но с офигенным запахом амбрэ

звиняюсь, я в ентом деле тундра