как понять схему фенечек не со стрелочками а когда просто изображение в квадратиках?!

Со стрелочками - это косое плетение. А у вас схема для прямого плетения. На ютубе есть много видеоуроков, как плести прямым плетением, наберите просто там в поисковике "прямое плетение фенечек", и вам все подробно расскажут и покажут. Вот например: Как плести фенечку прямым плетением