Какой метод не используется в общей биологии: 1) социологического исследования 2) моделирования 3) мониторинга

Не используется метод социолигического исследования - это метод социологии

Используются методы:
2) моделирования
Моделирование в науке - это выяснение свойств какого-либо предмета при помощи построения его модели.
помощью моделирования иммитируется определенный биологисчекий процесс и изучаются его признаки в искусственно созданных условиях. Для примера можно рассмотреть аквариум, как модель природной экологической системы.
3) мониторинга