Татьяна Карих
Желатин требует, чтобы его растворили, предварительно замочив в холодной воде. В противном случае- он у вас просто заварится или останется порошком (если просто всыпите) в вашем блюде.
Может, просто холодец купить и съесть? Та же самая вытяжка из костей, но уже в виде готового желе.
В виде мелких гранул, а не порошка (помимо листов) желатин бывает.... можно конечно....
можно конечно... это продукт животного происхождения.... но много ли вы выиграете употребив в виде порошка?
а разведя в бульоне или сиропе получите великолепное желеобразное блюдо
можно. его продают для употребления внутрь в виде порошка или капсул. только немного и запить большим количеством воды.
Разводить лень? А пить - не лень ?
лучше капсулы купить