Кому нибудь попадалась на глаза программка для sony xperia sola, которая отображала бы дату и время на сделанном снимке

Это так называемый EXIF. Просмотр таких данных доступен через штатную галерею - выбираем фотографию, затем клавиша меню и кликаем на "Сведения" Все что можно узнать - там.