Какой ваш рецепт счастья?

не думать о политике

Здоровый пофигизм. Если себе нервы не мотать проживешь лет на десять дольше
Удачи тебе!

Задай себе цель и добейся ее, без чьей либо помощи
А так - просто радоваться жизнью несмотря не на что

хорошое настроение, общения с приятными людьми)

Сладкая выпечка → Торты

Торт "Графские развалины"
Состав
для безе
яичные белки - 4 шт,
сахар - 200 г (~1 стакан или 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана сахарной пудры) ,
ванильный сахар - 1 чайная ложка
для масляного крема
масло сливочное - 200 г,
сгущенное молоко - 8 столовых ложек
для украшения
шоколад - 100 г,
грецкие орехи
Приготовление
Приготовить безе.
На блюдо выложить слой готовых безе.
Приготовить масляный крем на сгущенном молоке.
Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышности.
Тонкой струйкой вливать сгущенное молоко, одновременно взбивая массу миксером (взбивать на малой или средней скорости) .
Затем увеличить скорость миксера и взбивать крем до однородности.
Сверху уложить следующий ряд безе, смазывая нижнюю часть каждого безе кремом.

Таким образом уложить весь торт в виде горки.

Сверху полить торт растопленным шоколадом и посыпать рублеными грецкими орехами.
Дать торту настояться и подавать к столу.

Торт "Клубника со сливками":
Состав
клубника - 500-600 г
для бисквита (диаметр формы 20 см)
яйца - 4-5 шт,
сахар - 190 г,
мука - 100 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка
для меренги
яичные белки - 3 шт,
сахар - 130 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка
для клубничного сиропа
клубника - 250-300 г,
сахар - 100 г,
вода - 50-70 мл
для взбитых сливок
сливки (33-35%) - 600-800 мл,
сахарная пудра - 4-6 столовых ложек

Торт "Розовая мечта":
Состав
для бисквита
мука - 1 стакан,
яйца - 4-5 шт,
сахар - 1 стакан (200 г)
для крема
масло сливочное - 200 г,
сгущенное молоко - 7 ст. ложек,
сироп - 1-1,5 ст. ложки
мастика из маршмеллоу для розочек и покрытия торта

это какое-то умение увидеть во все не то что позитивное, а даже смешное, абсолютно невыполнимая задача. Горюем и горюем не смотря ни на что.

Радоваться жизни.

Счастье неиссякаемо- когда мои желания совпадают с моими возможностями. При этом чувство меры не покидает меня. Вот мой рецепт счастья. Это сложно, но возможно, работая над собой ежеминутно. останавливая себя, когда мое эго зашкаливает.