на что раньше выходят игры на икс бокс, сони или пк?

Зависит от игры) Некоторые компании выпускают игры сразу для всего.

Мультиплатформа выходит почти всегда в один день.

все зависит от производителя.. .
однозначно ответить не возможно.. .
на одной из платформ игра может не выйти вообще...

xbox 360 и PS3 одновременно, затем на PC