что означает этот знак на кепке гуфа? просто очень интересно)

Это не фирма, а команда США по бейсболу. Называется New York Yankees. Всякие рэпаки в Штатах любят носить одежду с символикой бейсбольных (футбольных, хоккейных) команд. Сюда же ещё можно добавить Los Angeles Dodgers, например.