Подскажите пожалуйста, это полная версия игры? Или просто дополнение (DLC) к ней? +

На этом же сайте в описании внизу черным по белому написано:
Внимание! Для доступа к DLC вам необходима оригинальная игра Assassin's Creed 3.

Короче говоря, это сборник всех вышедших к игре дополнений, но саму игру он не включает.

Насчет второй ссылки: Эта версия, по ходу дела, включает в себя игру. Однако в стиме нет никакого Special Edition, поэтому трудно точно утверждать, что это за издание.

UPD
ПОсмотрел, на проверенных сайтах присутствует Special Edition и включает в себя игру. Так что это полная версия.