что за профессия "" наладчик оборотного и программного обеспечения""

Нет такой профессии.
Есть - наладчик аппаратного и программного обеспечения. Ну а совсем правильно (по рубрикатору профессий) название профессии пишется через дефис - наладчик аппаратно-программного обеспечения