какая лучше арматура пластиковая или металлическая?

Что имеется ввиду? Если армирование бетонных конструкций, то однозначно, металл в соответствии с ГОСТ или расчетом. Армировать штукатурку, можно пластиковой сеткой.

А если под "арматурой" понимается арматура водоразборная, то и пластик имеет место быть. Почему нет? Или, арматура электротехническая. И такие есть словосочетания. . Потому, всегда говорил, если задача правильно и точно сформулирована - ответ очевиден!

металл

У слова арматура около девяти значений и ещё больше разновидностей.

металлическая арматура это прошлый век уже

Вопрос некорректный. Применяется по назначению.

Зависит от задач! Углипластик, если речь идет об усилении. Прочнее. Не ржавеет со временем. Легкий ( не утяжеляет саму конструкцию)