что выгоднее купить жидкие или порошковые пищевые красители?

жидкие наверное, выгоднее потому что легче отмерять необходимое количество красителя. . порошок разведёшь, лишнее выльешь потом. . с другой стороны, если развести немного порошка, выгоднее сухой )