скачать кодек для матрешка

Матрёшка это контейнер, кодеки нужны под его содержимое. Лучше скачай хороший проигрыватель, чтобы смотреть нормально MKV. Могу лишь порекомендовать Media Player Classic Home Cinema, я им всегда пользовался. Чтобы собрать или разобрать этот контейнер рекомендую программу MKVToolNix. Чтобы перекодировать во что-то другое хорошо подходит программа Video Converter Ultimate (но и другие справляются не хуже).