Класс

Вот такой я повар. Правда приготовил я такой компот несколько лет назад не для мамы, а для жены.

Хорошо...рвсскажите как вкусно приготовить гуся?

Гуся заранее мариновать в рассоле со специями по вкусу. Если позволяет духовка, то лучше целиком. Потрошеного гуся можно нафаршировать яблоком без сердцевин, но крупными кусками, можно гречкой альденте, но не сухой. Зашив выбрать режим томления, градусов 120 на час, полтора и накрыв плотно фольгой ждать когда жир уйдет в начинку. После, снять фольгу и полчаса, минут сорок, до корки запечь при 180-200 градусах. Начинку с жиром я обычно выбрасываю, но кто то и её ест...))) Время каждого режима на самом деле индивидуально птице. Я взял средний, оптимальный.

Великолепно)...а теперь Ваш фирменный салатик

Гости на пороге. Берем и моем тщательно сырые шампиньоны. Режем вдоль нодки тонкими пластинами по 2мм и выкладываем в плошку. Заливаем соком лимона, который тут же впитается в грибы. Руками рвем рукколу на листочки и руками же, не помяв смешиваем с грибами. Присыпаем чищеными кедровыми орешками и перчим мельничкой. Солим исключительно перед подачей на стол крупной солью, чтобы она таяла на языке. Гостям о сырых грибах ни слова. Только после, на выходе.

Хах)))

Кремом чтоль?

Ну не знаю,чем Вы чистите..можно кремом,можно специальной пропиткой(она с воском,влагоотталкивающая)...а можно,просто бархоткой.

Так какой эффект от банана,если сверху кремом почистить?

Вам наступили на ногу,обувь запылилась, салфетки у Вас нет.Платок - жалко.Купите банан.

))))теперь понятно

Вас цепь на дно не утянула?))

Почти

Клейстер говорят)

И отуда бабки с кухни такой рецепт знали Класс! не я варил

Неровно))

На кого?

На компотик из бананов! Ну расскаааазывай уже!))

Ну классно))..вкусненько и всё такое

Дадада, какой рецепт???))

Злодей)..из за бананов людей убивать

Демон)) Натур продукт нельзя не кушать?))

Демоны так не поступают,только злодеи

Хочешь проверить?!

Ну и как?

супер.