Рецепт плова..виды плова...настоящий узбекский плов...
Мясо- баранина, побольше лука, моркови, перец черный молотый, соль, 3 головки чеснока и соль. Рис хорошо промывают и заливают кипятком, накрыват крышкой. В казане жарим лук, затем мясо обжариваем до подрумянивания. Затем, морковь туда же. Солим , перчим. Ложим рис (предварительно воду слить). Заливаем кипятком, ровно в 2 раза больше, чем количество сырого риса. Накрываем крышкой, доводим до кипения и на самом слабом огне 20 минут. За 5 мин до готовности, закапываем в рис чеснок головкой
Сппсибо
А когда сготовится, накрываем казан блюдом и переворачиваем чтобы куски мяса оказались сверху.
Да))
Делаете зервак ( мясо лук....половину приготовленной моркови специи на вкус) потом промытый в восьми водах рис, присоленый отдельно в чашке по вкусу, укладываете половину риса оставшуюся морковь и остальной рис, заливаете кипятком на полтора пальца от риса и закрываете крышкой...закипит, крышку приоткрыть, дать воде выкипеть на среднем огне, потом поднять по краю рис в горку... ну а потом волшебничаете до полной готовности....)))
Спасибооо
Удачной готовки!)))
Ритусь, а зачем рис в горку?
Когда его поднимаешь он маслом промазывается и будет рассыпчатым...я так готовлю...плов всегда на ура)))
Ая вот с пловом не очень дружу))
Если кушать хочеться вы будете дружить
Попробую приготовить по рецепту Маргариты!
ochen,legko.vile,kurinnoe,narezatzakin,vkostriuliuprozhar,slukom.melk,narezannimzatem.cherez,tiorku,natri,morkovkuminutpiat.potuchi,slukom.ifile.zasipat,promitim,risompoperchit,chiornim,percem,posolitkak,svaritsia,risplov,gotov.risgdeto,minut,dvdcat kogd,budite,obzharivat,file.esli,ono,nezhirnoe.mozhite,dobavit,podsolnechnoe,maslo gotovoitsia.bistro,ivkusno
Да их столько... И не сосчитать. Важно другое. Принцип этого блюда. Как и русских щей, как украинского борща, как венгерского гуляша... и так далее...
Мм
А зразы? кто придумал? А холодец? В Мире столько вкусного!
Да
Брат Буттер, будешь мне бутербродом. Это шутка!
приезжай. всё попробуешь.... и ферганский, и самаркандский, бухарский.... я лично люблю ташкентский..
Даже узбеки все готовят плов по разному.ОНИ ВООБЩЕ ХОРОШО ГОТОВЯТ НЕ ТОЛЬКО ПЛОВ.
незнаю
Их много рецептов,у каждого свой.Главные компоненты--рис и мясо.
А вы знаете что кидают первым в казан при готовки плова?
Не умею готовить. Нужен казан барбарис и руки мастера
Хороший плов не каждый повар приготовить. Это дар
самый лучший рецепт-это мяса больше, чем риса!)
Рис,мясо,морковь,лук,тмин и сушёный барбарис
знаю, что обязательно нужна приправа зира
Берем ведро укропа,потом котячую жопу...
А Рис то рис-где
Пол ведра картошку,сорок мандавошек..)))
Ну то ролик на ю тубе о рлове..)))
Как в Шахтёрске жизнь ,Танюлька.
Как в обычном тылу,когда война..тихо но непросто))
Пропиши на сайте в гугле узнаёшь.
Люблю плов.но не умею готовить
Я готовлю кашу по-пловски
вам написать? или мечтаете?
на фига? русские тоже умеют
Нет просто нравиться Узбечка
тогда вперед)))
Так где моя Узбечка..
ищите
Прямотема для реферата...