Знаете ли вы из какого растения получают черный и зеленый чай?
Черный и зеленый чай - продукт одного вида растения, просто процесс ферментации для приготовления зеленого и черного чая проходят по-разному. Для зеленого чая листочки высушивают нетронутыми, как они были собраны, для черного чая листочки сначала разминают, нарушая межклеточные мембраны, и только после этого сушат.
Но сорта чайных кустов для зеленого и черного чая, конечно, разные. Да и место произрастания чайных кустов определяет то, какой чай из его листиков получится лучше - черный или зеленый.
Это растение - камелия китайская
... вопрос из детства...из одного и то гоже из растения под названием чайный куст.....но для зеленого и черного чая используют разные сорта. У черного и зеленого способ обработки разный, черный больше ферментированный. Вот и отличие виде и вкусе)
из чая и получают. только они разные бывают) черный и зеленый отличаются по способу обработки, а есть еще всякие ройбосы, сенча, саган-дайля и дальше по списку. Вас какой вид интересует?)
Вид называется камелия китайская
а чем она от чайного куста отличается? по-моему, это один фиг с разным названием, разве нет?
чайный куст - это обиходное название, а камелия - ботаническое
как говорит моя мама - "хоть горшком назови, только в печку не ставь"
Зелёный чай — чай, подвергнутый минимальной ферментации (окислению). И зелёный, и чёрный чай получают из листьев одного и того же чайного куста, однако различными способами.
Просто из чайного дерева собирают листья. Черного чая в природе нет. Это чайные листья, прошедшие термическую обработку. А зеленый чай-это высушенные листья чайного дерева
Из чайного дерева делают парфюмерное масло. А чай делают из камелии китайской.
А Вы знаете, что "черный чай" - это миф?)) То, что в России зовут черным чаем, на самом деле - красный
А Каркаде - это не красный чай, это каркаде)
Да уж конечно. На упаковке написано Black Tea
На упаковке можно что угодно написать)))
Ага, непременно. Все логоворились писать что угодно, ага
Да и опять же, это простая клиентоориентированность: если хомячок будет искать привычный ему "черный" чай, он не купит чай, на котором написано, что он красный)) тот самый случай, когда правда лишь во вред))
Дальтоники что ли? Он коричневый
А вот лиса brown
Камелия чинезе)только из нее получают челеный чай)а вот из зеленого чая уже путем ферментрой оьработки получают желтый,красный,черный.
Наверное чайный куст имеет своё название, но и черный и зеленый чай получается путем специальной обработки листочков с одного куста.
Черный чай из помета слона и пересушенного листа чая - кстати очень дорогой, а зеленый - листья и побеги прессуют в плитки свежим...
Хахахаха
Понятия не имею. знаю, что мятный чай делают из мяты. значит, зеленый чай получают из какой-нибудь зеленки, а черный из чернушки.
Камелия китайская
Из чайного куста, а чёрный и зелёный - это лишь способ приготовления чая, зелёный-только сушат, а чёрный проходит ферментацию
Эорастение - камелия китайская
Его получают с одного и того же чайного куста,но,за счёт разной технологии обработки получают зелёный или черный чай.
Хм... В принципе любой засушенный в разной степени зрелости лист любого растения растения можно заварить, как чай...
Да конечно. Отраву и получишь
Но чай черный и зеленый от одного чайного растения, просто листья разной степени зрелости и засушки... Предполагаю, конечно
Зеленый чай - листья просто сушат в тени. Черный чай - листья ферментируют в специальной печи
Значит разная степень засушки
нет. Процесс ферментации не только сушка
Но и сушка тоже
Из чайного куста, разделяют только способ заготовки, просто высушенный, не ферментированный - это зелёный чай
Камелия китайская
Лапчатку называют курильским чаем...)) а настоящий чай делают из растения с крсивейшими цветами - гардении..)))
у него есть ещё наименование, что-то типа пятилисточник, или похожее..))
В европейской России собирают Иван-чай, или кипрей. Абсолютно невкусный
очень полезный. я с него собираю цветы и молодые листья..
Да ничего там полезного не вижу
))).. каждый сам для себя выбирает полезное...)))
По моему это чайный куст. С одного куста собирают листочки причем только верхние. А вот в процессе фер ентау
Камелия китайска, извините впервые слышу, я слышала про Камелию японскую, но это цветок. Теперь буду знать
И то и другое принадлежит к ботаническому роду камелия. Разные виды.
Я поняла. Буду знать. Спасибо
должны вроде бы с чайного куста. Правда сейчас неизвестно какое сено пихают в пачки а тем более в пакетики
Надо просто покупать хороший чай
это как лотерея пока не заваришь не поймешь. На пачке всечто угодно можно написать и цену соответственно поставить
Есть хорошие сорта, есть не очень
Чёрный чай получаю из красных кустов а зелёный с зелёных после того как урожай кофе с них уже собран
Хахахаха
Чай растёт на плантациях. Зрелый чай- чёрный, недозрелый- красный, не зрелый белый, а так же зелёный.
из листьев черного и зеленого чая , и разных сборов цветочков ягодок фруктов и т. п. ,по моему