какое не обычное блюдо можно приготовит с картофеля?
Я точно знал, что ты меня ждала,
Одетая в малиновое счастье.
Я чувствовал, как много в тебе тепла,
Слегка поглаживая тонкое запястье.
Я раздевал тебя в своих мечтах
И представлял себя твоей одеждой.
Я мог читать желанья по глазам,
Лишь прикасаясь к коже белоснежной.
Я пробовал тебя на вкус не раз,
Целуя с жадностью и наслажденьем.
Я каждый раз испытывал экстаз,
К тебе ночью прикасаясь с упоеньем.
Я ощущал невидимую нить,
Что связывала вечер, ночь и утро.
Я понимал, что без тебя не жить
И предвкушал с тобой каждую минуту.
спасибо
Подарите женщине любовь
Из нежности сотките покрывало
Наговорите самых нежных слов
Ей этого так долго не хватало.
Ведь женщина, как птица в вышине
Которой можно только любоваться...
Когда она счастливая вполне
И даже в пятьдесят ей будет двадцать.
При чем тут возраст...возраст не при чем
Она все время будет молодою
Когда есть рядом теплое плечо
И тот кто любит ее всей душою.
Порой вполне успешная на вид
В душе же - одинокая волчица
Но это ни о чем не говорит
И каждая из нас к любви стремится.
А в небе вновь курлычат журавли
И каждая из нас неповторима.
Но за любимым - хоть на край земли,
Когда она и любит и любима.
Ее душа, одна из островов
Которая спасет от всех несчастий
Так что дарите женщине любовь,
Улыбки...радость...и конечно счастье...
Pommes "Anna". Классический рецепт французской кухни. Это блюдо было придумано в 1870 году французским шеф-поваром известного парижского ресторана Адольфом Дюглере (Adolphe Duglere). Название блюду было дано в честь известной проститутки Анны Делион (Anna Deslions). Для приготовления этого наивкуснейшего блюда понадобятся всего 2 главных ингредиента - картофель и сливочное масло. А какой вкус! Нежный картофель внутри, хрустящая корочка снаружи. Масло придает блюду сливочный вкус, оно карамелизуется и образует аппетитную корочку.
Белорусское блюдо,моя жена называет его "колдуны":тертую на мелкой терке сырую картошку слегка отжимают,солят,добавляют муки и яйцо и делают небольшие лепешки.В середину кладут мясной фарш с луком,соленый и перченый,скатывают шарики,которые обжаривают в масле а затем тушат с сметане или доводят в духовке.Посыпают рубленной зеленью,чесночком и подают горячими со сметанно-сырным соусом.
у нас зразами! очень вкусно сметаной
Зразы у нас - мясные котлеты с начинкой из вареных яиц и зеленого лука
как у кого
Порезать дольками на сковороду или противень,молить сверху маслом(незначительно). Разогреть духовку до 150 гр . обжарить до румяной корочки, добавить специи(отечественные). Посыпать натертым сыром, через 5 минут залить двумя яйцами всбитыми с молоком(70-100гр). В духовку до готовности...
Берите 1 кг картофеля и 1 кг (0,5 кг) бараньего жира их хвостовой части. Картошку сварите и очистите. потом вместе с бараниьим (вышеуказанным) жиром пропустите через мясорубку. Добавьте много черного перца и по вкусу соли. Все перемешайте. Затем сготовьте кабаб (шашлык). Очень вкусно.
спасибо
На здоровье.
Берете кабачок, разрезаете на две части вдоль,выбираете семена, солите,перчите, кладете туда ,фарш ,мелконарезанный картофель,лук,морковь, специи, все посолите тоже чуть-чуть,сверху натертый сыр или майонез и в духовку на 1час при темп. 250 градусов!
спасибо очень понравилось
мы только что пообедали с дедом моим!
приятного аппетита
вот и готовьте лодочку!
спасибо
У меня нет фото, попробую обьяснить на словах... Из мытых картофелин вырезаем грибочки, то есть шляпка остается не чищенная, а ножка чищенная и обструганная... Обжариваем грибочки во фритюре или сотейнике с большим количеством масла...
таки мы за это время салатик сварганим)))))))
да я уже все думаю когда хомячить будим?
Какая слаженность в нашем немногочисленном коллективе...
Это вопрос - к Георгию!
эх раздразнили то! ладно завтра в реале сделаю
Картофельные зразы. Делаешь пюре и обжариваешь грибы с луком. Потом формируешь пирожки (грибы в виде начинки) и эти пирожки обжариваешь в масле. Причём начинка может быть самая разнообразная, но уже готовая к употреблению
благодарю
не знаю на сколько не обычно, но просто редко готовлю, у нас х называют зразами. хоть это не правильно, из пюре делаеш котлетки и начиняиш их мясным или грибным фаршем и жариш, а потом подаёш со сметаной или майонезом
спасибо за совет
Режете небольшие картофелины на половинки. Делаете соус из оливкового масла, соли, пряностей и укропа (пряности по вкусу). Натираем картоху. На решетку и в микроволновку (время не помню. Уточните в инете). И готово!
Эх. Всегда забывают это простейшее обращение:
"ваше сиятельство, чьи лучи блаженного, превосходного, чистейшего и согревающего души всех почитателей ваших света
рассеют любую тьму и озарят каждую дорогу всех путников, вас почитающих, пред вами преклоняющихся и вашим соблаговолениям внемлющим."
Но можно просто Влад. )))
О просто Влад! вы великий князь и свет увы не моих очей! благодарю вас за общение
Весьма благодарен за компанию.
заходите иногда ваше сиятельство!
Обязательно освещу ваш скромный уголок лучиком. Спасибо за приглашение!
Жульен в картофельной чашке. Нужны крупные и чистые без точек картофелины. Картофелина пополам, затем ложкой вычищаете внутренности чтобы стенка осталась примерно 5мм, внутрь смесь жульена и в духовку
здорово !
Болгарское обычно подают с водкой,я так ем делается с тушёнкой лучше если домашняя.Жарится в масле после добовляется тушёнка и сметана,можно соус за пять минут до полного преготовления.
спасибо за рецепт
Пожалуйста ,если нет тушёнки готовлю с луком и чисноком мелко крошу,и за пять минут до готовки высыпаю и мешаю до обжарки без прогораний.
благодарю
Пожалуйста.
Спросите в любом поисковике -"Белорусская кухня. Рецепты." Была книжка "360 блюд из картошки" Белоруссия. Так вот они даже пирожные и торты из картошки делают !! Пробовал. Красиво и вкусно !
а мне не только Белорусская интересует
Просто там рецептов больше всего. Бульбаши !!!
бульбаши моя родина
Ну так в чём проблема ???? Не мне, украинцу, Вам советовать !
от чего жэ?
Меньше чем Вы знаю о белорусской кухне, о картошке !
могу рассказать
Жареные картофельные спиральки. Только для этого специальный инструмент нужен. Винт - выбуривать спиральки из картофелин. Раньше в Одессе такие продавались. Не знаю, как сейчас.
у меня увы нет
И у меня давно сломались-потерялись((
Режете толстенькими кружками картофель, раскладываете на противень слегка смазанный маслом и в духовку на 40 минут...Можно слегка посыпать солёной пудрой...Пальчики оближешь...
благодарю а то все пюре да пюре советуют
Разрезается картофель пополам,из половинок вырезаются серединки - туда вкладываются кусочки сала,соль,специи и заворачивается в фольгу и запекается в углях на костре...
благодарю
с картофеля можно отряхнуть остатки земли и песка... и - счистить кожуру. Но всё это - не слишком съедобно... А вот из самогО картофеля можно много чего приготовить! ))))
вот и ищим то то и оно
помойте хорошенько кожу не сдирайте жарьте как будет красная корка вытаскивайте на две части поделите поставите между слоями что хотите от помидоров до зелени
спасибо!
Мясные шарики...или картофельные шарики..вкусно очень..фарш делаете как фрикадельки и сверху покрываете картофельным пюре,получается в пюре фарш и в духовку..
В чищеной картофелине вырезаете сквозное отверстие любого диаметра и тонкую пластушку сала , свёрнутую трубочкой - туда . Запекаете . Ногтики оближете !
спасибо