Вот странно! Был в одном месте нашей Родины, покупал майонез Махеев. Нормальный был. Домой приехал, покупаю Махеев - не то совсем...
Какой хороший майонез можете посоветовать?
Легко.
Берёте дрель, приспосабливаете из проволоки медной венчик в эту дрель.
Далее: 3 яйца + 750 мл растительного масла взбиваеем венчиком.
Затем добавим столовую ложку сухой горчицы, ложку соли, чёрного перца можно 1ч.л.
Перемешиваем.
В конце добавим сок половины лимона.
И вам Махеев наКрен не будет нужен.
И бегать искать его по магазам перестанете!!!!
Меня не благодарите.
Просто приятного аппетита!
я скажу спасибо!
вы как заварганите, отпробуете, а потом уже и
расскажите
для себя я ещё так делаю, но это другое.
стакан чищеных сырых семян подсолнечника замачиваю часов на несколько в питьевой воде.
Затем в блендер, заливаю новой водой примерно 1:1,5 и крошу, если густо - ещё добавляю воды. Когда становится всё почти сметаной - добавляю 1 луковицу 30-50гр, чеснок 2-3 зубка, сок поллимона, перец горошком ложку, стакан горчичного масла (можно и растительного) и ещё раз пару минут дроблю.
Получается не совсем майонез привычного вкуса, но своеобразная штука. Мне нравится.
хорошо. я попробую это на днях. Добра и Мира Вам!
взаимно, Сергей!
Я ехала однажды в поезде, соседи по купе пили кофе - чудесный аромат на весь вагон- я спросила название, предложили угостить, я отказалась, но запомнила. Приехала домой, пошла в магазин, купила и о, чудо - горелые сухари., больше ни разу не брала. Поэтому давно убедилась - как повезёт....Это реальность.
понял...
Беру в Тюмени молоко - живность 2,5, бывает 3,2... смотря что с ним делаю. В Москве молоко с сюрпризом, в плане жирности, тк на упаковке указано, что жирность от 3,2-4,5... и вот стой гадай это молоко пойдет в кофе или пригодится для омлета(туда жирнее нужно).
как я понял проще свою корову завести или козу...
Вспомнил как на рыбалке в Костромской губернии были. Там кетчуп острый назывался. Вятской губернии. По традиции я не поверил и нахлобучил в вермишель много. Есть было сложно)))
на Волгу ездили за рыбой?
Не, на хариуса на мелкие речки.
я вот сижу, пиццу сделал... жду когда остынет))
Приятного аппетита.
спасибо! Вам доброго вечера! спасибо за рецепты!))
Качество продуктов питания, - притча во языках... Купил сметану,оказалась порошковой... Какая же это гадость, я Вам доложу...
качество продуктов зависит от сырья... и воды... в каждом регионе это разниться потому и вкус разный..
понял. спасибо!
Час везде техническое пальмовое масло добавляют. Лучше самим делать майонез. Это не сложно.
Два желтка, горчица, соль, оливковое масло, лимонный сок и две минуты работы блендером.
у меня блендера нет... я пожалуй в шурик вилку заправлю!
Спасибо огромное за рецепт!
завтра попробую!
Лучше в дрель. У шуруповерта маловата скорость.
согласен! у моей как раз 3000 оборотов в мин.
как раз завтра Новый Старый год!)))
Я могу посоветовать делать майонез самостоятельно. Это легко.
спасибо. я в процессе...
удачи! Вкусного и полезного майонеза!)
спасибо))
Для этого нужно знать ваш регион, а вообще лучше делать самому
а вот пишут. что то. что как бы майонез-это совсем не майонез...
возможно... везде один обман... придётся самому делать...
научите. если получится?
если получится - да!
постараюсь найти Вас здесь
получился!
просьба к Вам: прочтите те рецепты, которые прислали Беатрис, Валентина Рязанова и Андрей Андрушевский. Рецепты отличные! Все рецепты в ответах к этому вопросу.
В Екатеринбурга отличный майонез ЕМЖК,в Москве такого нет
эх... пора ехать в Екатеринбург...
слобода... мечта поэта... мне один хороший человек рецепт подсказал... теперь делаю майонез по рецепту))
За неимением времени и большим потреблением майонеза, довольствуемся покупным.
это нормально))
Самый вкусный наш. "Провансаль". Екатеринбургского ЕЖК))
"Слобода". А еще лучше - сделать домашний майонез самому!
отлично! так и сделаю!
Домашний, самим легко и просто и главное - ВКУСНО!
здоровья Вам! и всех благ))
Спасибо. Сама недавно наткнулась на простой рецепт и очень удивилась,,, рецептов в инете полно!
спасибо! если честно, то мне вчера написали рецепт на этом сайте. я сделал майонез марки "Беатрис")) очень вкусно получилось))
Молодец, уважаю таких мужчин. А вот мой муж НИКОГДА не гладил белье, и ОЧЕНЬ редко что-либо готовит. Иногда придушить хочется... Но! как подумаю, что разведусь а вдруг женится и будет жить хорошо.... Пусть будет!
Вы мудрая женщина! Я желаю Вам всех благ! и... Море удачи и дачи у моря!))
Во! Спасибо! вас с наступившим Старым Новым Годом! Пусть в вашем доме всегда будет тепло, уютно и в окнах горел свет как знак того, что вас ждут и любят!
домашний,сами сделайте,все просто элементарно
я сделал! мне на этом форуме помогли)) спасибо всем!
Домашний если есть миксер дома
Свой делайте, домашний. Не ошибётесь.
спасибо!