Квашеная капуста — самая классная закуска: и выставить не стыдно, и схавают — не жалко. А вы любите капусту?
Конечно, особенно сушеную квашенную, которой заготавливаю около 2 кг (сухой), из нее столько всего можно сделать, специи из капусты, специи разные с добавлением сухой капусты, а также в виде соли для подсолки продуктов
Ого, как интересно
Только капусты много надо, с 1 кг квашеной получится грамм 80-90 сушеной.
Ясненько, а как вы её делаете?
Вот спасибо
Я люблю! Жирный бесбармак(мясо верблюжий) и жирный бульон с луком, чесноками, перцами! Крепкий чай (жамбо) со сливкой , финиками, коржиками !
Ясненько
Конечно. Я ещё делаю корейскую острую капусту. Кимчи называется. Я жил в Корее и научился у них многие блюда готовить из Корейской кухни
Ясненько
У меня мама такую капусту делает! Она не квашеная получается а ядерная! Ни какого уксуса. Моя бабушка её свекровь. Рука набита!
Здорово
Только в трёх литровых банках. Под капроном. Она ещё протыкает её!
Ясненько
чёй то не жалко?Ещё как жалко......я её сажал,я её поливал,потом шинковал...............а они явились тут нахаляву))))))))))))))))))))..........
Ха ха ха
Читаю комменты людей и радуюсь-не забыли еще наши народные блюда-капуста квашеная,тушеная,сырая,в деньгах даже!
А то
очень, но вот года как 2 вообще не могу ее есть , даже щи не варила года 2, вот такое извращение вкуса произошло
Мда уж, ясненько
Квашенную капусту употребляю только зимой....не знаю почему....но в теплое время года мне ее совсем не хочется )
Ясненько
Салатик из свежей частенько использую. Племянница загодя оповещает о своём приходе. Радую вкуснотенью.
Ясненько
Очень. Любую. Сырую. Тушёную. Чуть припущенную с маслицем сливочным. Квашеную. Голубцы вообще праздник))
Замечательно
Нет, закусывать надо либо манной кашей, либо винегретом! Манная каша выходит легко, а винегрет красиво!
Ха ха ха
Люблю. Скоро будем квасить.)) У меня отменная квашеная капуста получается. Я её ножом строгаю.
Супер
горчичное масло,укропчик лучёк зеленый и капустка хрустящая квашенная ,за уши не оттащишь
Супер
в детстве родители солили капусту с семенами укропа вкус воспоминания,пробовала солить не то,то ли укроп другой то ли капуста
Это точно, в детстве всё вкуснее было
Я И СЕЙЧАС ИНОГДА КАК В ДЕТСТВЕ ВОЗЬМУ ЛОМОТЬ ПОЛЬЮ ГОРЧИЧНЫМ МАСЛО И СОЛЬЮ,ОБОЖАЮ
Классно
Не то слово и при похудении первое средство, а борьщ это блюдо на все времена и столетия)))
Это точно
Всю капусту у нас сожрали на месяц вперёд...
Сволочи!
Нажмите,
чтобы загрузить
GIF
Люблю тушёную. "Сосиски с капустой я очень люблю, сосиски с капустой вкуснее всех блюд..."
Ха ха ха
так себе сойдет. я больше люблю огурчики малосольные суточные и грибочки маринованные.
Ясненько
Так то яблоко, огурчик, лучку добавь, тертой моркови, клюквы, маслом чуток, ап и салат
Супер!
Зачем гостей звать, если на стол ставить то, что не жалко? Капусту люблю, квашу сама.
Замечательно
«Тетя мама, капустка это дело хорошее, но надо же в доме и мясные закуски иметь»(С)
Ок