⇢ МК
Мария Козлова
СС
Светлана Созонова
рецепт моей мамы: 3 яйца, стакан сахара и стакан муки для теста. Сделать тесто, чуть-чуть посолить. яблоки нарезать кусочками и добавить в тесто. Форму для пирога разогреть в духовке, смазать маслом, вылить тесто. Поставить в духовку и запекать))))
Руслан Акбулатов
Ингредиенты
мука - 2 ст.
яйца куриные - 2 шт.
сода - щепотка
соль - щепотка
сахар - 1 ст.
молоко (коровье) - 1 ст.
яблоко - 3 шт.
масло растительное - 1 ст. л.
Категория блюда
выпечка
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Яблочный пирог рецепт. Процесс приготовления
Смешать молоко, яйца и сахар. Постепенно добавить муку, а затем соль и соду. Хорошо перемешать.
Помыть яблоки, очистить их от кожуры и сердцевинок, порезать на мелкие кусочки и выложить в смазанную растительным маслом форму. Вылить тесто поверх яблок.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
Энже
Ингредиенты:
несколько яблок
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
Белки взбить с 2/3 стакана сахара до пиков. Желтки взбить с 1/3 стакана сахара до белого цвета. В миску для замешивания вылить желтки и аккуратно выложить взбитые белки. Муку всыпать за три приема. При этом постоянно аккуратно перемешивать.
Форму смазать маслом и выложить яблоки, сверху вылить тесто. Выпекать при 180 градусах 40-45 минут. При желании яблоки можно посыпать корицей.
АГ
Анюта Глушкова
Яблочный песочный пирог
Пирог с яблоками
Пирог с яблочным пюре и кремом
Пирог ленивый с яблоками
Пирог яблочный с бисквитом
Пирог яблочный с сыром
Пирог из яблок на рассыпчатом тесте
Пирог из фаршированных яблок
Пирог яблочный бисквитный
Пирог яблочный с сырной корочкой
Пирог яблочный с решеткой
Пай с яблоками
Закрытый пирог с яблоками и мясом
Пирог с яблоками с посыпкой (штрейзелем)
Пирог закрытый с яблоками, ревенем или крыжовником
Пирог яблочно-медовый
Яблочный пирог с кленовым сиропом
Яблочно-луковый пирог
Творожно-яблочный пирог
Воздушный пирог из яблок
Пирог яблочный немецкий
Хлебный пирог с яблоками
Пирог рассыпчатый яблочный праздничный
Яблочный пирог с миндалем
Золотой яблочный пирог с пармезаном
Пирог из венских рогулек с яблоками
Сложный яблочный пирог
Яблочно-имбирный пирог с медом
Пирог с тыквой и яблоком
Пирог с яблоками и черной смородиной
Пирог с яблоками и ежевикой
Яблочный пирог с медом и орехами
Яблочный пирог с безе
Пирог с рисом и яблоками
Пирог с яблоками и черносливом
Хрустящий пирог с яблоками и овсяными хлопьями
Пирог с брусникой и яблоками
Яблочный пирог по-богемски
Яблочный пирог-желе
Пирог с клюквой и яблоками
Пирог с яблоками и заливкой
Закрытый пирог с яблоками и ревенем
Пирог с яблоками и манго
Пирог с яблоками и апельсином
Быстрый пирог с творогом и яблоками
Закрытый пирог с яблоками и лимоном
Пирог с яблоками и заварным кремом
Пирог плетеный с яблоками
Яблочный пирог с ванильным соусом
Яблочный пирог с корицей
Яблочный пирог с творогом
Яблочный пирог с кальвадосом
Яблочно-рисовый пирог
Французский яблочный пирог
Яблочный пирог с изюмом
Яблочный пирог с рисовой крошкой
Сладкий пирог из черных сухарей с яблоками
Яблочный пирог на оливковом масле
Яблочно-лимонный пирог
Яблочный пирог с грецкими орехами
Пирог с яблочным джемом
Высокий яблочный пирог
Эльзасский яблочный пирог
Яблочно-абрикосовый пирог
Яблочный пирог со сметаной
Вермонтский яблочный пирог
Яблочный пирог с патокой и специями
Голландский яблочный пирог с заварным кремом
Французский яблочный пирог с фермы "Два холма"
Золотой яблочный пирог с пармезаном
Яблочный пирог сенатора Роберта Доула
Яблочный пирог по-болгарски
Яблочно-кокосовый пирог
Карамельный яблочный пирог с корицей
Открытый яблочный пирог с тоффи
Яблочный пирог с кедровыми орешками
Яблочный пирог с крошкой с черникой
Нормандский яблочный пирог с кальвадосом
Нормандский яблочный пирог с миндалем и кальвадосом
Яблочно-миндальный пирог с кальвадосом
Пирог с яблоками и ревенем
Нежный яблочно-сливочный пирог
Яблочный пирог по-испански
Ванильно-яблочный пирог (II)
Сметанный пирог с яблоками
Яблочно-клюквенный пирог с орехами
Яблочный пирог с грецкими орехами и корицей
Яблочно-сливовый пирог
Шоколадно-яблочный пирог
Яблочный пирог с карамельно-сливочной заливкой
Трансильванский яблочный пирог
Яблочный пирог с медом и лимоном
Болгарский яблочный пирог
Яблочный пирог с клюквой по-шотландски
Яблочный пирог со взбитыми сливками
Девонширский яблочный пирог
Яблочно-марципановый пирог
Яблочный пирог по-шведски
Аппетитный яблочный пирог с орехами
Яблочный пирог по-вирджински
Насыпной яблочный пирог
ГТ
Георгий Тараканов
яблоки - 1 кг
изюм без косточек - 100г
лимон - 1 шт.
орехи - 100г
корица - по вкусу
для теста:
мука - 1 стакан
масло сливочное - 100г
сахарная пудра - 4 ст. л.
яйцо - 1 шт.
Сначала готовят начинку: яблоки очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, добавить изюм, пропущенный через мясорубку (или натертый на терке) лимон, корицу и измельченные орехи.
Для теста: размягчить сливочное масло, смешать с сахарной пудрой и яйцом и добавить муку. Тесто хорошо вымешать, слепить из него шар, обернуть в прозрачную пленку и оставить на 30-40 минут в холодильнике.
Тесто раскатать толщиной 5-7 мм, вырезать из него круг, диаметром несколько больше, чем форма для выпечки. Затем смазать форму жиром, уложить в нее тесто, при этом края разровнять по стенкам формы. На тесто выложить яблочную начинку и поставить в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки (около 30 минут).
Похожие вопросы