ЛП
Лида Путятина
Если хотите чтобы кокосовая стружка прилипла к выпеченому изделию, то можно смазать выпечку просто сахарным сиропом, а если к тесту то посыпьте сразу поверху во время выпекания она впечется в плюшку
развести белок в стаане до однородной массы, затем смазать желательно силиконовой кисточкой выпечку, яичный белок не дает вкуса и заодно "прилипляет" рассыпчатые вещества
яйцами
белком яичным
желтком
не нужно печь стружку. ее после не разжуешь. смажь готовое изделие сладким крепким чаем
Предлагаем смазать фруктовым пюре или глазурью из сахарной пудры