как проверяют справки об обучении в институте, которые предназначены для посольства? звонят в деканат и спрашивают?

Запрос делают) ) Телефонный звонок к делу не пришьешь))

Если для визы то ни как .ни каких легальных каналов получения информации не существует. Но при определённых обстоятельствах могут и позвонить но это 1 к 10 000,а то и меньше.

Заходят на сайт вуза и получают информацию.