⇢ ЛД
Людмила Демидова
почему твердая пшеница ценится гораздо выше чем мягкая? почему твердая пшеница ценится гораздо выше чем мягкая
напишите пожалуйста)
АЖ
Анечка Жукова
Хорошую муку и макаронные изделия делают из твердых сортов .
Den
Оч просто! Если клейковины более 30% (твердая) , то хлеб замечательный, а если меньше 20% (мягкая) , то дерьмо. С макаронами то же.
Похожие вопросы