ВИ
Виталий Иванушкин
Да, с температурой переборщили. Поставьте противень в духовку и выключите ее - печенье дойдет, подсохнет.
Нормально Печенье должно остыть и дойти.... сразу есть его не надо.
Например: с вечера я приготовила песочное печенье. А на утро оно уже не мягкое внутри, а нормальное.
Любая выпечка еще какое-то время доходит в процессе остывания
Сырое печенье в том случае, ели проверяете на зубочистку и зубочистка вся в тесте
Просто была высокая температура)))