Сколько г. Са(ОН)2 получится при взаимодействии 5г СаО с водой

Все задачи такого плана решаются через количества веществ!
Реакция: CaO + H2O = Ca(OH)2
Количество кальция: n(Ca)=m/M = 5 г/40 г/моль = 0,125 моль. По уравнению - такое же количество гидроксида образовалось. Его масса:
m = n*M = 0,125 моль*74 г/моль = 9,25 г