Ан
Анастасия
В меню плеера они должны отключаться.
Субтитры? Смотря через чего смотришь. Если через плеер на компьютере то зависит от плеера, обычно надо отменить subtitles правой клавишей мыши или кнопкой S/ также можно посмотреть в настройках