почему лужи после дождя летом высыхают быстрее чем осенью, хотя воды в них не больше а меньше

Жара, быстрое испарение.

может, потому что есть такое понятие, как испарение? )
летом этот процесс наиболее выражен за счет большого количества солнечных лучей. И температура так то летом выше. чем осенью

Осенью воздух очень влажный а летом жарко.

Дело в почве, которая осенью перенасыщена влагой, ну и в солнце, разумеется.