Они не учат, они отображают реальность того времени. Женщины умирали при родах, мужчины часто оставались вдовцами с детьми, а "дом без хозяйки - что покойник незахороненный", "муж без жены не отец деткам, а сам сирота". Дочек опять же надо было учить женским премудростям (прясть, ткать, шить,... ) Дабы удержать возле себя хозяйку и жену были в общем-то готовы на все. Тем более, что девка - она итак отрезанный ломоть. Оставит он ее дома - жена уйдет, а дочку сосватают и она к мужу уйдет, и все.. . мужик опять один... .
И, кстати, это сохранялось очень долго в деревнях. Я писала тут неоднократно, что свекровь моя первая воспитывалась в детском доме. Мама у нее умерла в родах четвертого ребенка, ребенок тоже погиб, отец женился на другой, эта другая потребовала сдать троих детей от первого брака в детский дом, иначе она замуж не выйдет. А свекрови моей еще 60 лет нет. Отца ее похоронили осенью 2000 года, да, я ходила вторым беременная, и до этого момента он знать ее не хотел. Даже телеграммы поздравительные от нее, от ее сына возвращались к нам, как неполученные (адресат от получения отказался) То есть еще совсем недавно это еще было.