11
1 1
Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г. чая на 100мл. воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.
http://www.chay.info/library-tea-class.html
Категория: бирюзовые чаи
Этот чай относится к улунам. Как приготовить: 1 чайная ложка заварки на 150 мл воды. Заваривать 1 минуту при температуре воды 70-80°С. Можно заваривать несколько раз, т. е доливать воду по мере выпивания чая.
Проливом лучше, чтобы заварка не перенастоялась в термосе. Заварите в фарфоровом чайнике и слейте в термос.