джейлбрейк. джейлбрейк можно его сделать 1раз не повредив систему устройства? и чтобы без следов

Конечно можно. Вот ссылка [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] . ru/topics/27711/delaem-neprivyazannyj-dzhejlbrejk-ios-6.1-s-pomoschyu-programmy-evasion (без пробелов)