можно ли уйти с технаря (я на 2 курсе) и поступить в вуз и нужно ли сдать егэ

нельзя. Основанием для поступления в Вуз является аттестат за 11 классов или диплом о среднем профессиональном образовании. На втором курсе вам могут выдать только академическую справку, которая не является основанием для поступления в ВУЗ. По такой справке вы можете поступить только в другой техникум сразу на второй курс. Есть вариант перевестись в вечернюю школу в 12 класс и там сдать ЕГЭ и получить аттестат.