АМ
Андрей Михоленко

Ау меня простой вопрос про заваривания чая) Что-то я немного запуталась) Подскажите (описание внутри)

Всем, рано или поздно, приходит мысль о том, что как-то поднадоело все время пить чай из пакетиков, ведь кругом продается столько восхитительных и разнообразных чаев с абсолютно невероятными вкусами и ароматами. Вот и мне пришла такая мысль. И вроде все понятно: выбираешь красивый заварочный чайник, с которым я уже абсолютно четко определилась, насыпаешь в него желанный чай, заливаешь кипятком.
А теперь вопрос: таким образом у меня получится именно заварка, которую надо разбавлять водой, или получится готовый к употреблению чай? Конечно, чифир настаивать я не буду и добавлю не больше чая, чем рекомендуется.

Светлана
Светлана

Перед заваркой чайник надо прогреть кипятком. Крепость заварки зависит от кол-ва чая. На средний заварной чайник положите 1-2ч. л. чая. Не забудьте накрыть его, дать настояться чаю. Это и будет заварка.

Юл
Юлия

чайник перед заваркой надо ошпарить кипятком. положить 1 ч ложку сахара и заварки (1-2 ч л) залить кипятком. дать настояться 5-7 минут. можно пить. я такой чай никогда не разбавляю.

Ди
Диляра

Все зависит от количества положенного в заварник сухого продукта и количества залитой воды. Считается, что на стакан кипятка идет чайная ложка заварки=готовый чай.
Если вы готовите чай на несколько человек, то вы кладете несколько ложек заварки+ложка для чайника+стакан кипятка=заварка.

СМ
Светлана Муслимова

1 чайная ложка на 1 стакан кипятка, через 3-5 мин пей. Это для среднего листа. Крупный лист дольше заваривается. Даже если берете в развес, все равно должна прилагаться инструкция по приготовлению.

ГБ
Геннадий Буруян

Когда-то побывала в узбекской чайхане - там заваривали в большой, но индивидуальный, чайник кипятком. Это был сразу готовый к употреблению чай. Для меня - горячо. С детства чай "разбавляю". Теперь в семье каждый завел свой чайник. Есть эмалированный, фаянсовый, кружка с ситечком, и просто пакетики (которые мне приемлимы разве что на работе, а дети пользуются дома) . Мне полюбился стакан-пресс. Примерно на столовую ложку заварки (пью зеленый) - полстакана горячей воды (60 град) . Этот чай выпиваю, а заварку заливаю кипятком. Получается еще порция чая. Первая - полезная и вкусная, вторая - с более полной экстракцией.

АА
Айбек Абалбеков

На один стакан воды одна чайная ложка сухого чая и одна чайная ложка на заварник .

ЖП
Женечка Павлова

Чайная ложка чая на стакан кипятка. При этом нет необходимости разбавлять. Разбавить прийдется, если чая будет более ч. л. При этом -зеленый чай не рекомендуют заваривать крутым кипятком, градус прим. 85-90. Ну и, конечно, предварительно обдать емкость кипятком. Настоять пару минуть. Чуть надлить в чашку и вылить обратно. И так пару раз. Да и вообще это дело вкуса. Для некоторых и правильно завареный чай является почти чефиром. А для кого-то - пара чаинок настоится и в кайф.

ЕН
Екатерина Николаева

Как правильно заваривать чай: 1 чайная ложка на 1 чашку воды. При этом получается уже готовый к употреблению напиток. Разбавлять его не нужно. Чайные листья не терпят долгого хранения в качестве заварки. Большинство китайских чаев можно заваривать несколько раз доливая в чайник воды.

ТИ
Татьяна Иванова

попробуй из веток айвы зимою или вишня

МГ
Мария Галова

Ребятки! Не только в заварке и чайнике дело .Про водичку-то для чая пошто забыли!? Водичку-то надо тоже приготовить или источник поискать в своей местности наилучший для чая. Китайцев почитать, опыта личного набраться _вот уж тогда на даче за чаем и приятной беседой и покайфовать!

Похожие вопросы
Поделитесь свом секретом заваривания чая. Что бы полностью почувствовать весь его вкус. Спасибо
Чего, по мнению китайцев, нельзя делать при заваривании чая
алгоритм заваривания чая
Подходит ли для заваривания чая сухой чабрец, который продаётся в отделе специй ?
Какой фирмы чаще покупаете чёрный чай для заваривания в заварнике?
может ли настоящий черный индийский чай при заваривании иметь цвет как зеленый?
Я немного запутался. см внутри
Тонущие листья чая при заваривании говорят о высоком качестве чая?
вопрос немного запутан!
Подскажите, пожалуйста, если кто-то вдруг знает, где можно купить такие одноразовые пакетики для заваривания чая?