почему кто то крутой хулиган, а кто то спокойный ботаник?

а я крутой ботаник с лоховской зависимостью "Ответы"

Гены. Внутриутробное развитие. Ранее детство.
Именно этот набор определяет психику человека.
Если был серьёзный негатив - будет трусоватым и склонным больше думать, чем действовать.
Так получаются ботаники.

Если с негативом перебор человек может получится больной.

хороший вопрос, капитан очевидность полагает, что влияние оказывает характер человека, его круг общения и окружающая обстановка.