При возникновении жажды я кладу на язык крупинку соли, рассасываю её и жажда уходит. Почему это происходит? Жажда уходи

Жажда уходит по какой причине? Что происходит с ионами натрия и хлора? Или связано с активной выработкой соляной кислоты в желудке или реакциями нейтрализации, когда начинает синтезироваться в организме чистая дистиллированная вода? Есть ли компетентные химики, кто может объяснить этот механизм уже теоретически. Практически механизм этот выявлен?

Практически механизм этот выявлен, потому нужно теоретическое подтверждение химических реакций.