А заграницей повышают ли цены регулярно, как это происходит у нас?

Думаю да, почему бы и нет?

У них это бывает крайне редко, т. к. жители сразу начинают забастовку

чем выше банковский процент по кредитам тем выше растут цены, сравни проценты наших и их банков и поймешь

Инфляция есть практически во всех странах.
В тех редких странах, где ее нет ситуация еще хреновее (так в Японии стагнация уже 23 года)

А Вы цены в супермаркете посмотрите и сравните с ценами недельной давности. Или по дате ценника посмотрите, как давно его меняли. Как говорится, лучше один раз самому увидеть.
Кстати, это один из лучших примеров незаметного повышения цены.
А есть еще примеры, когда цены в супермаркетах одной и той же сети в разных районах города тоже разные. Процентов на 10%.