если я буду душить в dishonored то это будет считаться за убииство?

Если будешь душить человека, то он просто уснет, но если с ним (спящим) неаккуратно обращаться (с лестницы скинуть, пристрелить, клинком зарезать и т. д) , то это будет уже убийство.