ЖЯ
Жанна Ямбаева
нужна помощь по химий
Сколько граммов кислой калиевой соли винной кислоты можно получить при нейтрализации 100 г винной кислоты раствором гидроксида калия???
Сколько граммов кислой калиевой соли винной кислоты можно получить при нейтрализации 100 г винной кислоты раствором гидроксида калия???
кислая соль получается при нейтрализации щёлочью только одной карбоксильной группы:
HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH + KOH ----->
H2O + HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOK
количество кислоты: n(C4H6O6)=m/M = 150 г/150 г/моль = 1 моль.
По уравнению, столько же получится и соли. Её масса:
m(C4H5O6K) = n*M = 1 моль* 188 г/моль =
HOOC-CH(OH) - CH(OH) - COOH + 2KOH = KOOC - CH(OH) - CH(OH) -COOK + 2H2O
Mr (кислоты) = 150 г/моль, M (соли) = 226 г/моль
m (соли) = 226*100/150 = 150,67 г